E-BÜLTEN

E-bültenimize abone olarak
en son bilgilere ve haberlere ulaşabilirsiniz.

Ana SayfaGündemAta tohumuna sahip çıkan çiftçi yoğun talep alınca üretimde hedef büyüttü---

Ata tohumuna sahip çıkan çiftçi yoğun talep alınca üretimde hedef büyüttü

Ata tohumuna sahip çıkan çiftçi yoğun talep alınca üretimde hedef büyüttü
07 Mayıs 2022 - 12:19 borsagundem.com

Ardahanlı çiftçi Nejdet Kanbir, ata tohumu kavılca buğdayına yoğun talep alınca üretim hedefini büyüttü.

İşlenmesi zor olduğu için çiftçilerce çok ekilmeyen kavılcanın yaygınlaştırılması için çalışma yapan çiftçi Kanbir, Çıldır ilçesinin Aşıkşenlik bölgesinde 10 yıl önce 15 kilogram ata buğdayını ekmeye başladı.

İlk ekimde yüksek verim alan Kanbir, bunun üzerine "Kavılca İşleme" projesi hazırlayarak Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumuna (TKDK) müracaatta bulundu.

Aldığı destekle tesis kuran Kanbir, tohumluk olarak çiftçilere, un ve bulgur olarak sofralara ulaşmasını sağladığı ata tohumunda üretimi iki katına çıkarmayı hedefliyor.

Çiftçi Kanbir, AA muhabirine, "Sosyete yiyeceği kavılca, fakir sofralarına lezzet katacak" sloganıyla yola çıktığını anlattı.

Tesiste saatte 250 kilogram buğdayın kabuğundan ayrıştırılmasının, 600 kilogram da un elde edilmesinin talebi karşılamadığını vurgulayan Kanbir, şöyle konuştu:

"Bugün gelinen noktada son derece iyi durumdayız ancak yeterli değil. Çünkü talepler arttı, karşılık vermekte zorlanıyoruz. Biz bazı altyapı ve teknik sorunlarımızın giderilmesiyle hedefimizi büyütüp saatte 1 ton un üretmenin gayretindeyiz. Amacımız, bir saatte 1 ton buğdayı kabuğundan çıkarmak, yine 1 ton un elde etmek. O zaman asıl hedefe ulaşılmış olacağız. Çünkü şu an yoğun bir talep var."

Kepekli ve kepeksiz un taleplerine karşılık verebiliyoruz

İşe başlarken ilk hedefinin buğdayı kabuğundan ayıklamak olduğunu aktaran Kanbir, "Artık buğdayı hırpalamadan una dönüştürmeyi başarabiliyoruz. Kepekli ve kepeksiz un taleplerine karşılık verebiliyoruz. Şu an bu ürün bölgemizin bir değeri. Bu noktada iyi durumdayız. Evlerimizde tüketiliyor olması bizi çok mutlu ediyor." diye konuştu.

Ardahan Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Çetin Demirci de 2020'de ​​​​​​​"Kavılca buğdayı ve unu" adında tescil çalışması başlattıklarını anımsatarak, ata tohumu kullanımının yaygınlaşması için yapılacak çalışmalara destek olacaklarını kaydetti.

Türkiye'den Rusya’ya ayçiçeği tohumu ihracatı

Ukrayna'nın ayçiçek tohumu üretimini azaltacak

Çiçek, tohum ve tarım ürünleri ithalatına sınırlama

 

Sayfada yer alan bilgiler tavsiye niteliği taşımayıp yatırım danışmanlığı kapsamında değildir. Yatırımcı profilinize uymayabilir.

ETİKETLER :
YORUMLAR (3)
:) :( ;) :D :O (6) (A) :'( :| :o) 8-) :-* (M)
  • Bilim çaredir 07 Mayıs 2022 19:27

    Ata tohumu dediğin bilgisi olmadan fikri olanların konuştuğu bir şey. Tamamen hamasi söylemler. Bir kökte yada bir dalda 3/5 tane meyve yada, ıslah ile bu meyve sayısını 15/20 adede çıkarılmış bilimsel çalışmalar. Nüfus çıkmış 90 milyona. Millet karnını doyuramıyor.. Bilim hala inkar edilmeye, kötü gösterilmeye çalışılıyor. Hayret ediyorum

  • ATA07 Mayıs 2022 16:29

    ne  varsa  ATA  da  var

  • E.g.07 Mayıs 2022 13:59

    FALANCA FİLANCA YALANCA ALDATMACA BUĞDAY UNUNDAN EKMEK SATIYORUZ DİYEREK EKMEK FİYATLARINI SÜREKLİ YÜKSELTİYORLAR